とろっと食感のさといもグラタン

さといもアレンジレシピ

とろっと食感のさといもグラタンとろっと食感の
さといもグラタン

材料2人前

・みんなのやさい さといも
1袋
・ベーコン(1cm幅カット)
40g
・玉ねぎ(薄切り)
1/2個
・ピザ用チーズ
50g
・有塩バター
10g
 A牛乳
150ml
 Aコンソメ
小さじ1
 A塩
少々

作り方

  • 本品の袋の端を切り、液を切って袋のまま里芋を潰す。
  • 鍋にバターを入れて熱し、玉ねぎ、ベーコンを炒める。Aと①を加えて汁気が少なくなるまで加熱する。
  • 耐熱皿に②を入れ、チーズをのせる。
  • トースターで焼き色がつくまで焼いたら、できあがり。

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