ドライカレー・ミネストローネ用アレンジレシピ
ドライカレードライカレー
材料3人前
- ・みんなのやさい ドライカレー・ミネストローネ用
- 1袋
- ・ピーマン
- 3個
- ・豚ひき肉
- 300g
- ・水
- 200ml
- ・カレールー
- 3皿分
- A塩
- 少々
- Aこしょう
- 少々
- Bケチャップ
- 大さじ1
- Bウスターソース
- 大さじ1
作り方
- ピーマンをみじん切りにする。
- フライパンでひき肉を炒め、①、A、本品を液ごと加える。
- 火が通ったら水を加え、ルーを溶かし、さらにBを加える。
- 水気がとぶまで煮込んだらできあがり。
※お好みで目玉焼きをのせると、マイルドになります。