けんちん汁けんちん汁

材料３人前

・みんなのやさい　けんちん汁・豚汁用

１袋

・長ねぎ

１本

・木綿豆腐

１/２丁

・しいたけ

２枚

・ごま油

小さじ１

　Ａみりん

大さじ２

　Ａしょうゆ

大さじ１と１/２

　Ａ塩

小さじ３/４　

　Ａ顆粒だし

小さじ１/２

　Ａ水

５００ml

作り方

• 長ねぎと豆腐は食べやすい大きさに切り、しいたけは石づきを取って４等分に切る。
• 鍋で油を熱して、長ねぎとしいたけを炒める。
• 香りが立ったらＡ、豆腐、本品を液ごと加える。
• 沸騰したら弱火にし、約５分煮込んでできあがり。