定番の肉じゃが定番の肉じゃが

材料２人前

・みんなのやさい　肉じゃが・カレー用

１袋

・牛肉こま切れ

１５０ｇ

・しらたき

６０ｇ

・絹さや

適量

　Ａしょうゆ

大さじ２

　Ａ酒

大さじ２

　Ａ砂糖

大さじ２

　Ａ顆粒だし

小さじ１/２

　Ａ水

１００ml

作り方

• しらたきを湯通ししてアク抜きをし、食べやすい大きさに切る。
• 鍋に牛肉、しらたき、Ａ、本品を液ごと入れて火にかける。
• 煮立ったらアクを取り、落し蓋をして弱火で約１０分煮込む。
• 絹さやを加えて約３分煮たら、できあがり。