牛ごぼうの甘辛炒め牛ごぼうの甘辛炒め

材料２～３人前

・みんなのやさい　ささがきごぼう

１袋

・牛肉こま切れ

１５０ｇ

・サラダ油

小さじ１

　Ａしょうゆ

大さじ１と１/２

　Ａ酒

大さじ１

　Ａみりん

大さじ１

　Ａ砂糖

小さじ２

作り方

• フライパンに油を入れて熱し、牛肉を炒める。
• 肉の色が変わったら、Ａと本品を液ごと加えて中火で約５分炒める。
• 汁気がなくなったら、できあがり。