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ささがきごぼうアレンジレシピ
韓国風牛ごぼう
韓国風牛ごぼう
材料
2~3人前
・みんなのやさい ささがきごぼう
1袋
・牛肉こま切れ
250g
・青ネギ(小口切り)
適量
・ごま油
小さじ1
Aコチュジャン
大さじ1
A酒
大さじ1
Aしょうゆ
小さじ2
A砂糖
小さじ2
Aおろしにんにく
小さじ1/4
作り方
A、牛肉をボウルに入れて混ぜる。
フライパンに油を入れて熱し、①を炒める。
肉の色が変わったら、液切りした本品を加える。
火が通ったら、青ネギをかけてできあがり。
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