じゃが芋と豚肉のカレーバター炒め

肉じゃが・カレー用アレンジレシピ

じゃが芋と豚肉のカレーバター炒めじゃが芋と豚肉の
カレーバター炒め

材料2~3人前

・みんなのやさい 肉じゃが・カレー用
1袋
・ズッキーニ
1本
・豚肉こま切れ
150g
・有塩バター
10g
 Aしょうゆ
小さじ2
 Aおろしにんにく
小さじ1
 Aカレー粉
小さじ1
 A砂糖
小さじ1/2

作り方

  • ズッキーニを5mm幅の輪切りにする。
  • フライパンにバターを入れて熱し、豚肉を炒める。肉の色が変わったら、 ①を入れて炒める。
  • 全体がなじんだら、A、液を切った本品を加える。
  • 中火で約3分炒めたら、できあがり。

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